テーブルセッティング

英語でテーブルセッティングというのは食卓の皿やフォーク・ナイフの並べ方だ。日本語で検索するとおしゃれマナーがいっぱい出てくる。

料理は見た目も大切だ。ふつうの家庭料理でもちゃんと作るなら色合いとか盛り付けとか気にかけるだろうし、そこまで気を使う人なら乱雑な食卓で食べたがらないだろう。ナイフはここ、フォークはここ、ドリンクはここでお箸はここ、というのは食卓を整える簡単なルールだ。

写真や絵画で被写体をどのように配置するかを構図と言って3分割とか黄金比と言った人間の視覚に訴えるルールがある。食事は一枚の写真で食卓はその構図と思えば良いのかも知れない。

食事写真をSNSに上げるのが流行っているが、自分がよく見るのは毎日のように食卓の写真を撮っている人の写真だ。簡単な食事でも丁寧に整えた食卓の佇まいからその人の生活の楽しさが垣間見えてくる気がして楽しい。

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コストとベロシティー

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